کد مطلب:
کمبود خواب علت اصلی عادات غذایی ناسالم
طبق مطالعه جدید محققان، کمبود خواب نه تنها موجب افزایش مصرف کالری می شود بلکه موجب بروز تغییراتی در لذت بردن از خوردن غذا هم می شود.
[ادامه مطلب]"دماوند" "مطمئن" شد
مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآوردههای خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در بازدید از کارخانه آب دماوند واقع در شهرستان دماوند، گفت: بر اساس آزمایشهای صورت گرفته، نمونههای تولیدی موجود در انبار شرکت دماوند برای مصرف مطمئن هستند.
[ادامه مطلب]تغذیه پس از سکته مغزی
همسرم 75 سال دارد، حدود یک ماه پیش دچار سکته مغزی شد، چه غذاهایی به بهبود او کمک میکند؟ آیا نیازی به استفاده از مکملهای غذایی و مولتی ویتامین هست یا خیر؟
[ادامه مطلب]برای عید چه نوع آجیلی بخریم؟
احتمالا این روزها دغدغه خرید انواع آجیل برای پذیرایی از مهمانان نوروزی به سراغتان آمده است.
[ادامه مطلب]پرتقال؛ دیواری محکم برابر سکته مغزی!
خبری خوش برای طرفدران پرتقال؛ مرکبات خطر بروز سکته های مغزی را کاهش می دهد.میوه ای لذیذ و خوش عطر که به دلیل تمامی خواصش نقشی غیر قابل انکار در حفظ سلامت جسمانی ما ایفا می کند.
[ادامه مطلب]مصرف نمک ایرانی ها 7 گرم بیشتر از استاندارد جهانی است
سلامت نیوز:رئیس انجمن تغذیه ضمن مصاحبه با "صبح و گفت وگو" رادیو گفت وگو: در ایران روزانه 12 گرم نمک مصرف می شود؛ درحالیکه استاندارد جهانی روزانه 5 گرم است و قطعا در فست فود این عامل بیشتر مشهود است.جلال الدین میرزایی رزاز وجود چک لیست های نظارتی بر مراکز فست فود را ناظر بر ظاهر...
[ادامه مطلب]تولیدکنندگان محصولات دستکاری شده ژنتیکی توجیه اقتصادی را مقدم بر سلامت مردم می دانند
یک عضو هیئت علمی دانشگاه با اظهار تاسف از گسترش و توسعه واردات انبوه محصولات دستکاری شده ژنتیکی،تاکید کرد:«متاسفانه بودجه های عظیمی برای تولید و واردات محصولات دستکاری شده ژنتیکی اختصاص داده می شود که سود آن فقط نصیب واردکنندگان آن می گردد و جامعه ما مثل خرگوش آزمایشگاهی شده که مشخص نیست در بلندمدت با مصرف این محصولات چه عوارضی آنها را تهدید می نماید.»
[ادامه مطلب]مصرف میوه قاچاق، زنگ خطری برای سلامت
یک کارشناس کشاورزی گفت: ورود میوه قاچاق به داخل کشور علاوهبر زیانی که بر پایههای اقتصاد وارد میکند، زنگ هشداری جدی برای سلامت محسوب میشود.
[ادامه مطلب]بهترین روش ها برای افزایش ارزش غذایی روغن زیتون
وقتی بحث از روغن زیتون می شود یک چیز به ذهن می آید: سالم و البته فکری است کاملا درست و تحقیقات بسیاری تا به حال مزایای روغن زیتون برای سلامت را ثابت کرده اند. تحقیقات نشان داده مخصوصا روغن زیتون فوق بکر ( اکسترا ویرجین ) می تواند به کاهش خطر بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2 و پوکی استخوان کمک کند. جدای تمام این خوبی ها که برای روغن زیتون از آنها یاد می شود برخی نگرانی ها نیز اطراف این روغن سالم دیده می شود. در ادامه می خواهیم درباره این نگرانی ها صحبت کنیم و ببینیم که چگونه می توان بهترین استفاده را از این روغن کرد.
[ادامه مطلب]مهم ترین دلایل مصرف منظم دارچین
آیا می دانید ترکیبات موجود در دارچین برای درمان بیماری های استحاله ای مانند آلزایمر مفید هستند؟ این مواد همچنین حافظه را بهبود می بخشند و عملکرد شناختی را تحریک می کنند.
[ادامه مطلب]ساز «ایمنی غذا» کوک نیست/چه کسی باید متولی سلامت محصولات غذایی باشد؟
ایمنی غذایی، اصطلاحی است که شاید کمتر به گوش مردم خورده باشد. مراقبتی که باید از مزرعه آغاز شود و طی مراحل گوناگون به سفره ما راه پیدا کند اما هنوز متولی دقیقی ندارد. سلامت غذایی همانند پازل بزرگی است که هر تکه آن در اختیار وزارتخانه و سازمان و نهادی است ولی مشخص نیست این پازل چه زمانی میتواند بدرستی شکل بگیرد.
[ادامه مطلب]تغذیه ناسالم برای سلامت مغز مضر است
محقق پژوهشکده علوم شناختی و مغز دانشگاه شهید بهشتی، گفت: تغذیه ناسالم به دلیل اینکه از رسیدن اکسیژن و گلوکز به مغز جلوگیری کند، برای سلامت مغز مضر است.
[ادامه مطلب]6 دلیل عدم کاهش وزن که ربطی به ورزش و رژیم غذایی ندارد
مدتی بود که متخصصان فکر می کردند دلیل اپیدمیک شدن چاقی ساده باشد: دریافت مقدار زیادی کالری + سبک زندگی بی تحرک و یکجا نشینی = اضافه وزن و چاقی.اما به تازگی مشخص شده دلایل پشت اضافه شدن وزن شامل مواردی بیش از اینها است.
[ادامه مطلب]کشف نزدیک به 5 تن میوه خارجی قاچاق
گشت مشترک تعزیرات حکومتی استان تهران شب گذشته(یکشنبه شب) با حضور در میدان مرکزی میوه و ترهبار تهران، نزدیک به پنج تن میوه قاچاق شامل گلابی، آلو و انبه آفریقایی، لیموترش برزیلی، گریپ فروت چینی، سیب فرانسوی، انگور شیلیایی و میوه «اژدها» کشف کرد.
[ادامه مطلب]تقویت حافظه سالمندان با رژیم مدیترانه ای!
رئیس پژوهشکده علوم شناختی و عضو هیئت علمی دانشگاه خوارزمی اظهار داشت: کسانی که از رژیم مدیترانه ای استفاده می کنند، در سنین سالمندی از حافظه بهتری برخوردار خواهند بود.
[ادامه مطلب]کلم بروکلی با هزاران خاصیت
از آنجایی که کلم بروکلی یک غذای جدید به حساب میآید به کودکان و بزرگسالان توصیه میکنیم از مصرف آن غافل نشوند. این سبزی شامل انواع ویتامینها و املاح بوده و دارای آنتیاکسیدان میباشد.
[ادامه مطلب]خشکبار و آجیل بستهبندی بخرید
کارشناس اداره غذای سازمان غذا و دارو گفت: خشکبارهایی که در مغازهها به فروش میرسد باید در مکان مناسب باشند و در بیرون مغازه و کنار خیابان نباید به فروش برسد.
[ادامه مطلب]سازمان استاندارد نسبت به اصلاح "استاندارد ملی آبلیمو" اقدام کند
رئیس سازمان غذا و دارو درباره اقدامات انجام شده جهت پایش سلامت آبلیموهای موجود در بازار توضیح داد.
[ادامه مطلب]هشدار وزارت بهداشت درباره رنگهای خوراکی هندی
مدیر کل نظارت بر فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: یک بخش از رنگهای خوراکی موجود در بازار به صورت جعل و تقلب است. مانند رنگهایی که زمانی از کشور عربستان وارد میشد.
[ادامه مطلب]متفکران کمتر چاق میشوند
دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که افراد متفکر کمتر به اضافه وزن دچار میشوند و سطح قند خون آنها پایینتر است.
[ادامه مطلب]صفحه 282 از 300